○。 Strawberry Cat 。○

，起司、海苔、醬油＋砂糖等等，
但是本台灣懶獅認為，年糕就是要吃甜的，怎麼可以鹹、怎麼可以鹹、怎麼可以鹹！
又鹹又甜其實有點噁心（因為我試過了），很奇妙的口感，所以我回歸到甜年糕派。

以下分享我的烤年糕作法：

　 依據火力大小，大約5分～１０分不等。

　烤到他開始膨脹，就差不多好了。
　給你們看一般日本人烤的年糕，他有切十字，中間就會膨脹，然後又噗咻破掉，這時候就可以吃了～

　因為我的是微波爐烤箱，熱管在上方，不是下方，
　所以我的膨脹是下面開始膨脹XDDDDDD　酷吧～
　我的不會有很漂亮的表面焦感，如果有反而還是烤過久，所以自己看自己的機器囉！果然還是要用烤架才好

2. 砂糖+黃豆粉　1:1比例拌勻
　（可以先嘗一下夠不夠甜，不夠甜多加一點砂糖，因為黃豆粉只有豆味沒甜味）

3. 烤好的年糕用海苔片包起來，沾粉吃即可！

【完成品】
用海苔包起來，直接沾砂糖黃豆粉吃！


年糕熱呼呼、軟ＱＱ，黃豆糖粉甜甜的，這樣配很好吃！


【失敗品展示】
以下是一號二號三號四號的年糕烤太久失敗品，
因為關在微波爐我都沒發現烤太久。烤太久原來會變成脆米餅！！軟軟的部分都變脆了！
烤完才發現熱管在上方，所以他從下面膨脹（淚）　害我十字切另一邊....


吃起來就像是小孩子吃的那種米餅，
所以不要讓他一直膨脹，不要讓他無限延伸...........



有點像菇菇耶怎麼回事～（汗）



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