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來到香港怎麼可以不吃飲茶!不吃一定會後悔莫及,
香港的飲茶和台灣的港式飲茶有很大的差別,
他們的菜色豐富而且有很多你想不到的烹調法與多層次口感,
好吃到真想天天來吃啊!
他有四家分店,旺角、深水埗、中原、北角,我們來到的是旺角本店。
地址:廣華街2-20號翠園大樓2期地下8號舖
google map地圖請看:設定好的連結
(A點就是店的位置)
最好早上十點就來,不然像我們一點多才到,好多人啊!!!
要怎麼排呢?其實很簡單。
裡面的老板或店員出來叫號的同時,你就跟他說你要排幾個人,
他就會寫到單子上,然後給你點菜單,照著上面的號碼等待叫號就可以了。
我看到很多外國人觀光客也在等,真的是很厲害的一間店!
進到店裡坐下後,桌上有擺一張他們店的介紹還有某些菜色的照片,
每一樣看起來都好吃到爆炸!且是在台灣吃不到的!又很便宜!
首先上來的是古法糯米雞(HKD 24):
這個實在是香到一個炸,荷葉的味道讓人食指大動。
這道名列在我們心中第一名,雞肉很大塊不說,那個烹煮的風味太濃郁了,
飯香會讓你忍不住一口接一口,而且量很多。我們都好愛!和台灣的肉粽油飯都不能比,這個太高級了!
再來是蜜味叉燒腸(HKD 18):
可惜他很快涼,建議一上就趕快吃,涼了會不好吃。
外面的皮很薄嫩,裡面的叉燒很厚,不是死鹹那種,是香港道地的叉燒。
潮州蒸粉果(HKD 11):
這個長得好可愛,透明餃子皮,很Q。
內餡我有點忘了,但是是清爽健康的食材,算好吃,但是沒有驚艷感。
如果你怕油膩,可以點這道吃吃。
鮮蝦燒賣皇(HKD 24):
和台灣的燒賣長的一樣,但是,好吃度差很多!
這個燒賣材料非常厚實、蝦肉也多,咬下去又多汁。
簡直把燒賣的美味發揮到淋漓盡致哪!
果然吃到香港的燒賣是對的!
來了來了,戰鬥力破表的酥皮焗叉燒包(HKD 17):
叉燒包居然是酥皮的!沒看過吧!
但是這道因為會烹煮很久,所以要等一下喔!
打開來裡面是叉燒?和想像中的叉燒好不一樣。
酥皮是甜的!沒錯,外皮是甜的,所以裡面的叉燒會很鹹,
甜鹹交錯咬下去的口感,太奇妙了!以中華一番的畫面來形容,就是後面有金龍會飛來飛去那種華麗感。
很推!!是我心中第二!
鮮蝦燒賣皇(HKD 24)+古法糯米雞(HKD 24)+潮州蒸粉果(HKD 11)+酥皮焗叉燒包(HKD 17)+蜜味叉燒腸(HKD 18)+茶水費(HKD 4)
總共吃下來,兩人分一人才$187.7台幣(HDK 49),就吃八分飽了!
真的很便宜!!
推薦大家一定要吃添好運!
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